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고객군 (Customer Segments)
· 건강과 웰빙을 중시하는 소비자, 전통과 현대를 아우르는 프리미엄 식문화를 선호하는 국내외 식문화 애호가
· 건강한 간식을 찾는 가족 단위 고객, 간편·안심 간식을 원하는 직장인/학생/시니어
단미정농업회사법인은 전통적인 한국 디저트를 현대적으로 재해석하여 건강과 맛을 동시에 추구하는 프리미엄 식품 제조 기업입니다.
혁신적인 식품 공정과 무설탕·저염 레시피로 누구나 안심하고 즐길 수 있는 떡을 만듭니다.
· 건강과 웰빙을 중시하는 소비자, 전통과 현대를 아우르는 프리미엄 식문화를 선호하는 국내외 식문화 애호가
· 건강한 간식을 찾는 가족 단위 고객, 간편·안심 간식을 원하는 직장인/학생/시니어
· 무설탕·저염 레시피와 제철 재료로 만든 프리미엄 떡
· 100% 국내산 원재료, 표준화된 품질관리로 누구나 안심
· 전통 식문화를 현대적으로 재해석, 개별 포장으로 위생/편의 강화
· 지역 농가와의 직거래로 신선함과 공정한 가격, 지역 경제 기여
· 온라인: 자사몰/네이버스마트스토어/오픈마켓/라이브커머스
· 오프라인: 농협하나로마트·대형마트·카페·호텔·레스토랑·백화점
· 국내외 박람회/전시·바이어 상담을 통한 판로 개척
· 홈페이지·자사쇼핑몰·SNS(블로그/인스타/유튜브) 운영, 스토리텔링 콘텐츠
· 샘플링/콜라보/선물세트 등 프리미엄 제품군 중심의 경험 제공
· 지역산 쌀 등 국내산 원재료 네트워크, 산지 추적 시스템
· 전통 제조 노하우 + 현대적 위생 설비, 표준작업서(SOP)와 CCP 관리
· 제품 개발 인력, 레시피/공정 특허·노하우
· 무설탕·저염 기반 신제품 R&D, 품질개선/표준화
· 원재료 직거래·검수·입고관리, 위생/이물/금속검출 관리
· 유통/마케팅: 박람회·전시·온라인 커머스 운영
· 지역 농가: 안정적 원재료 조달, 상생 계약재배 / 수산물·과일 등 산지 연계
· 연구기관/기술기업: 제품 개발 및 품질향상 공동 연구·자문
· 유통 파트너: 국내외 유통사/이커머스/오프라인 매장, 홈쇼핑/라이브커머스
· 원재료비(지역산 쌀·과일 등), 연구·개발비(R&D), 생산비(인건비/설비/포장/공과금)
· 마케팅/유통비(박람회·전시 참가, 광고·수수료), 운영비(시설 유지/관리/행정)
· 제품 판매: 온·오프라인 리테일/자사몰, 선물세트/프리미엄 라인
· B2B: 호텔·카페·레스토랑·마트 등 대량 주문/납품
· 프리미엄 마켓/백화점 및 홈쇼핑을 통한 추가 수익
